아이들 간식을 딱! 제철과일 딸기의 효능 함께 알아봐요

안녕하세요. 엘리스입니다.
오늘은 아이들 간식으로 안성맞춤인 봄 제철과일, 딸기에 대해 포스팅해보려고 합니다.

 

저는 14개월 된 예쁜 공주님을 키우고 있어요~ 분유를 떼고 유아식과 간식을 먹기 시작한 지 얼마 안 됐지 때문에 요즘 이것저것 아이에게 먹이는 기쁨을 누리고 있는데요. 요즘 저희 아이가 제일 좋아하는 최애 간식은 바로 딸기랍니다. 씻어서 잘라주면 오물오물 잘 먹기도 하고, 베이비 요구르트에 섞어 주어도 너무 좋아한답니다. 맛과 건강 두 마리 토끼를 모두 잡은 딸기! 그 효능에 대해 함께 알아볼까요?^-^

 

▶ 딸기는 1~5월이 제철이에요!
언제 먹어도 맛있는 딸기. 가장 맛있을때는 바로 1~5월이라고 합니다. 추운 겨울에서부터 따뜻한 봄날까지 5개월이나 맛있는 딸기를 즐길 수 있어서 너무 좋네요^-^

 

▶ 어떤 딸기를 골라야하나요?
딸기는 꼭지가 마르지 않고 푸른색을 띠는 것이 좋고, 꼭지 부분까지 붉은색인 것이 잘 익은 딸기라고 합니다. 딸기는 오래 보관하기 힘들기 때문에 바로 드시는 것이 좋지만, 바로 먹기 힘들다면 절대 밀봉하지 마시고 종이상자에 담아 보관해주세요. 습도에 약하기 때문에 밀봉하여 보관하면 쉽게 무른답니다.

 

▶ 딸기는 어떻게 씻어야 하나요?
소금물로 빠르게 헹구식나 식초물에 헹구셔도 좋아요. 저는 젖병세정제를 물에 살짝 풀어서 씻고 흐르는 물에 잘 헹구어준답니다.

 

▶ 딸기 어떤 점이 몸에 좋은가요?
단맛이 나는데도 불구하고 다른 과일에 비해 열량이 낮아 다이어트에도 좋아요. 딸기에는 수분, 탄수화물, 단백질, 칼슘, 철 등 다양한 영양소가 들어있지만 그중에서도 100g당 비타민C 81mg을 함양하고 있을 만큼 비타민C가 풍부하여 항산화 작용의 효능도 있고 암세포 억제에도 도움이 됩니다. 풍부한 비타민C 덕분에 면역력 증진에도 도움이 된다고 하니 감기에 걸리거나 몸이 피곤할 때는 딸기를 꼭 챙겨 먹어야겠네요.
또한 딸기가 시력 회복에도 도움을 준다고 해요. 딸기 안에 들어있는 아토시아닌이라는 영양소가 눈 속 수정체가 산화되는 걸 막고 눈앞이 혼탁해지는 걸 예방해준다고 합니다. 근시로 인한 시력저하에도 딸기를 꾸준히 섭취하면 도움이 된다고 하니 이 정도면 딸기는 팔방미인 아닌가요?

 

▶딸기는 어떻게 먹는 게 좋은가요?
가장 맛있을 1~5월 제철에 물에 씻어 먹는게 가장 좋습니다. 열을 가열하거나 믹서로 갈면 비타민이 파괴되거든요. 또한 우유와 함께 드시면 딸기 속의 구연산이 우유의 철분이 잘 흡수되도록 도와준답니다. 또한 비타민B1의 흡수를 위해 설탕에 찍어 드시는 것은 좋지 않습니다.

 

저렴한 가격에 맛도 영양도 만점인 딸기 많이 드시고 엄마와 아이 모두 건강하세요^-^